lunedì 30 marzo 2009

Riparazione della porta del frigo

ovvero dell'inutilità di dividere la casa con un uomo se non sa neanche usare un cacciavite.

Sabato 21 marzo, si rompe la porta del frigorifero.
O meglio, la bussolina della porta del frigorifero, cioè un pezzetto di plastica che permette alla porta di aprirsi ruotando sul perno sottostante (come lo so, lo capirete dopo).


Ci si rende conto, non solo dell'esistenza, ma del contributo fondamentale alla qualità della vita di certi pezzettini di plastica solo quando si rompono: per prendere qualsiasi cosa dal frigorifero ora devo staccare la porta, appoggiarla di lato e reinserirla (!!!), cosa che, a quanto pare, non turba i due baldi giovini con i quali divido, temporaneamente, la casa.

Chiamo l'assistenza per scoprire che il numero verde dell'estensione della garanzia è inesistente.
Lunedì vado nel negozio dove lo avevo acquistato e una commessa seccata mi dice che per far valere l'estensione di garanzia da me PAGATA devo chiamare un 199.

Dopo vari tentativi, lascio il mio numero e veno richiamata per avere il numero dell'assistenza della marca del frigorifero da chiamare per verificare se tale danno è coperto da garanzia. IN caso affermativo, posso procedere con la riparazione a mio carico e inoltrare domanda di rimborso. 
Chiamo (un altro 199) e non risponde nessuno...
Purtroppo non rispondono dopo le 19 quindi non sono riuscita a richiamarli in settimana.

A questo punto, uno dei due giovani suddetti si offre di rimontare il pezzo, se lo procuro e stima che ci vorrà almeno una MEZZA GIORNATA per la riparazione.

Fortunatamente il negozio dei ricambi è a 200 m da casa mia. 
Oggi ho comprato il pezzo, l'ho sostituito svitando l'unica vite che lo tiene fermo e reinserito la porta nel perno.

Stavolta mi è andata meglio che con la tapparella: ho speso €1,50 e in 5 minuti la porta era a posto... senza neanche rovinarmi le unghie.

Domani mattina posso prendere il latte serenamente :-))

Tra un mesetto i due inquilini andranno via ma il prossimo fidanzato verrà selezionato sulla base di un test di bricolage e manutenzione della casa di base :-D 

P.S. Appoggiato alla parete della mia stanza, ho uno specchio Ikea che attende di essere appeso da un paio di mesi. Cerco un volontario o un trapano!

Postilla Questa volta non ci sono le foto del procedimento: è davvero una sciocchezza!

domenica 29 marzo 2009

Il goulash secondo me


Ieri ho comprato polpa di manzo e patate con l'intenzione di fare uno spezzatino un po' sugoso...
Ho trovato online un po' di ricette di goulash e le ho interpretate a modo mio: sono un po' pigra a seguire le istruzioni, di qualsiasi tipo e poi mi mancavano alcuni ingredienti.
In alcune ricette c'era cumino ma non mi piace, peperoni non ne avevo...
Insomma, ho mangiato l'originale preparato da una ungherese: la mia versione è molto meno speziata ma si difende!

Ingredienti x 2-3 persone
400g di polpa di manzo
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
uno scalogno
un bicchiere di vino (sarebbe rosso ma i avevo solo bianco...)
1 litro di brodo di dado vegetale
3 patate medie
1 barattolo di polpa di pomodoro
paprika dolce in polvere

Tritare lo scalogno, aggiungere l'olio e rosolare la carne, sfumare con il vino e, quando sarà evaporato, aggiungere il brodo.
Coprire e cuocere per circa un'ora a fuoco dolce. Trascorso questo tempo, aggiungere le patate tagliate a cubetti, la polpa di pomodoro, un po' di paprika, salare e cuocere per altri 25-30' finchè le patate saranno ben cotte.

giovedì 26 marzo 2009

Coff... Coff!

Da 3 giorni ho una tosse fortissima che non mi da tregua... da perderci la testa!


domenica 22 marzo 2009

Io ti amo

Io ti amo
e se non ti basta
ruberò le stelle al cielo
per farne ghirlande
e il cielo vuoto
non si lamenterà di ciò che ha perso
che la tua bellezza
riempirà l'universo

Io ti amo
e se non ti basta
vuoterò il mare
e tutte le perle verrò a portare
davanti a te
e il mare non piangerà
di questo sgarbo
che onde a mille, e sirene
non hanno l'incanto
di un tuo solo sguardo

Io ti amo
e se non ti basta
solleverò i vulcani
e il loro fuoco metterò
nelle tue mani, e sarà ghiaccio
per il bruciare delle mie passioni

Io ti amo
e se non ti basta
anche le nuvole catturerò
e te le porterò domate
e su te piover dovranno
quando d'estate
per il caldo non dormi
E se non ti basta
perché il tempo si fermi
fermerò i pianeti in volo
e se non ti basta
vaffanculo

Stefano Benni, Ballate, Feltrinelli, 1991

martedì 17 marzo 2009

Quant'è bella giovinezza

Quant’è bella giovinezza,
che si fugge tuttavia!
chi vuol esser lieto, sia:
di doman non c’è certezza.

Quest’è Bacco ed Arïanna,
belli, e l’un de l’altro ardenti:
perché ’l tempo fugge e inganna,
sempre insieme stan contenti.
Queste ninfe ed altre genti
sono allegre tuttavia.
Chi vuol esser lieto, sia:
di doman non c’è certezza.

Questi lieti satiretti,
delle ninfe innamorati,
per caverne e per boschetti
han lor posto cento agguati;
or da Bacco riscaldati
ballon, salton tuttavia.
Chi vuol esser lieto, sia
di doman non c’è certezza.

[...]

Lorenzo de' Medici - Canti carnascialeschi
VII. Canzona di Bacco

venerdì 13 marzo 2009

Tanti saluti da...


Ieri mi sono tecnologizzata e ho preso una chiavetta per navigare mentre sono in viaggio.
é della 3. Qualcuno mi sa dare consigli sull'efficacia/validità anche rispetto ad altre simili? 
Ho 10 giorni di prova: nel caso, la riporto indietro!
Grazie :-)

lunedì 9 marzo 2009

Mon coeur


Tornando a casa a piedi, passo davanti al mio vecchio liceo e incontro la professoressa del corso pomeridiano di pittura.

Domande di rito.
"Sei sempre a Milano?"
"E dove vivi a Milano?"
"Che lavoro fai?"
"Ma non lavori più lì?"
"E dimmi, ti sei sistemata anche con il cuore?"

No, soffro ancora di tachicardia (brutta befana!).

sabato 7 marzo 2009

La mimosa

La mimosa è stata scelta come simbolo della festa della donna nel 1946 dall'UDI (Unione Donne Italiane).
è un albero di origini Australiane che da quasi duecento anni si è adattato bene in Europa nelle regioni dal clima temperato. Nelle sue terre di origine arriva a svilupparsi fino a 30 m di altezza mentre da noi non supera i 12 m.

venerdì 6 marzo 2009

La cecina

Finalmente sono tornata ai fornelli, non perchè abbia tempo ma perchè me lo sono presa ;-)
La cecina, in realtà, non richiede molto tempo ed è una di quelle cose che viene bene per forza.
Da fare se si è alle prime armi, se si ha poco tempo... o solo perchè ci va!

Si può mangiare com'è, aggiungendo un po' di rosmarino o di pepe nero, guarnita con prosciutto crudo, con fette di pomodoro, con formaggio fresco spalmabile... o come vi pare!

Ingredienti


Preparazione


Incorporare la farina all'acqua, con una frusta manuale, cercando di disfare eventuali grumi.
Lasciar riposare coperto ed al fresco per almeno 2 ore, o in frigorifero se lo si vuole lasciar maturare piu' a lungo. La maturazione influisce sul grado di morbidezza e cremosita' del risultato.
Riscaldare il forno a 200 gradi.
Aggiungere l'olio ed il sale e mescolare energicamente fino alla totale incorporazione. Versare nella teglia ed infonare per 30 minuti circa, e comunque non prima che si siano formate delle dorature piu' scure sulla superficie.



Servire ancora calda con una macinata fresca di pepe nero.


giovedì 5 marzo 2009

Poesia metasemantica

Oggi mi sento poetica.
Un mio amico mi ha appena suggerito questo sito con delle poesie geniali.
Ve ne riporto una divertente  di Fosco Maraini, il padre di Dacia.



Il Lonfo

Il Lonfo non vaterca né gluisce
e molto raramente barigatta,
ma quando soffia il bego a bisce bisce
sdilenca un poco e gnagio s'archipatta.

E' frusco il Lonfo! E' pieno di lupigna
arrafferia malversa e sofolenta!
Se cionfi ti sbiduglia e ti arrupigna
se lugri ti botalla e ti criventa.

Eppure il vecchio Lonfo ammargelluto
che bete e zugghia e fonca nei trombazzi
fa lègica busìa, fa gisbuto;

e quasi quasi in segno di sberdazzi
gli affarferesti un gniffo. Ma lui zuto
t' alloppa, ti sbernecchia; e tu l'accazzi.

Fosco Maraini

Piove piove piove

"Piove su le tue ciglia nere
sì che par tu pianga
ma di piacere."

La pioggia nel pineto, Gabriele D'annunzio

Questi versi del mio conterraneo mi sono sempre piaciuti e sono proprio adatti a queste giornate di pioggia!

martedì 3 marzo 2009

Nella vecchia fattoria

Sabato pomeriggio un amico mi ha portato in un'agrigelateria, un'azienda agricola che produce gelato con il latte delle sue mucche.