Regali graditissimi... io poi, ho un po' la mania del pendant! :-D

Autolesionismo

Oggi ho comprato uno specchio da trucco retroilluminato e ingranditore, tanto utile per evidenziare tutte le imperfezioni. Ecco. Appunto. :D

Mi faccio la focaccia

Prima di trasferirmi a Milano, credevo che focaccia fosse il termine in uso qui "al nord" per indicare la pizza bianca, salvo poi scoprire che sono due "robe" diversissime!

(Tra l'altro, a Milano la pizza bianca non si trova).

Ricordo che, relativamente alla pizza, rimasi colpita da queste cose: la quasi assenza delle pizzerie al taglio, lo spessore e la consistenza "materassosa" e il costo esagerato della pizza della panetteria. Che poi,  diciamocelo, è una di quelle cose che per materia prima costa pochissimo!

(Non mi vorranno mica far credere che quel surrogato della caseina che mettono su sia fiordilatte, vero?)

Tuttora quindi, salvo necessità, evito la pizza delle panetterie preferendo quella della pizzeria (quelle, ce ne sono di buone!).

Quindi invece di venire a studiare, avrei potuto fare altro ma ormai è andata e la focaccia la faccio per me :D

Ho cercato la ricetta on-line qui.

Dice che è a prova di stupido: mo' vediamo!

Ingredienti

per l’impasto
farina manitoba 250g
farina 00 250g
lievito di birra fresco 15g
acqua a 20°C 225g
olio d’oliva extravergine 2 cucchiai
sale 10g

per la salamoia
acqua a 20°C 65g
olio d’oliva extravergine 65g
sale 25g

Mi sa che nella fase dell'impasto, che non andava fatta, mi sono fatta prendere la mano...

Comunque, è buona lo stesso e ne ho congelata una parte  tagliata a quadretti delle dimensioni di una fetta di pancarrè: nel tostapane, con la funzione defrost, torna buonissima!

Algo sobre mi madre

Mia madre si chiama Elena ed è un po' (tanto) precisa in casa, soprattutto maniaca della lavatrice!
Quando ho visto questi fustini, non ho resistito :DDDD

Barcelona dia 1 - seconda e ultima parte!

Dopo aver visitato la Sagrada familia e aver pranzato, mi sono diretta verso il Barrì Gotic.

Avendo un'attitudine pressochè nulla alla lettura delle mappe e un senso dell'orientamento inesistente, una volta arrivata, ho ripiegato la cartina in borsa e mi sono divertita a girovagare nei vicoli!!! :-))

...Toh!

Continuo il mio peregrinare risalendo lungo las ramblas, verso il Raval, altro quartiere di vicoletti, ad alto tasso di immigrazione.

Poche foto a causa della scarsità della luce e anche per motivi di sicurezza: è un posto dove operano molti scippatori, quindi mani sulla borsa e non sul click!

cammina cammina...
Mi è tornata fame!

Questo posto è fantastico: si mangia pesce freschissimo e cucinato al momento e non si spende nemmeno molto. Con 23 euro ho mangiato da star male, acqua e insalata comprese.

P.S. queste porzioni sono per due... non mi sono "scofanata" tutto da sola, come "qualcuno" ha pensato!!!

Fin.

Todo sobre mi madre

Almodòvar è uno dei miei registi preferiti.

Stasera ho rivisto questo suo film ambientato a Barcellona, in lingua originale.

Mi ha colpito la dedica finale, l'avevo dimenticata, a meno che nella versione italiana non ci fosse affatto.

"A Bette Davis, Gena Rowlands, Romy Schneider...

A todas las actrices que han hecho de actrices, a todas las mujeres que actùan, a todos los hombres que actùan y se converten en mujeres, a todas las personan que quieren ser madres. A mi madre."

Barcelona dia 1 - prima parte

Il giro della città comincia con il tour delle opere di Gaudì!

é la mia terza volta qui: durante la prima visita, nel 2002 in occasione dei 150 anni dalla nascita, avevo fatto il giro di tutte le sue costruzioni, dopodiché non ci ero più tornata...

E anche stavolta, giro solo parziale: i biglietti d'ingresso sono diventati carissimi!!!! Casa Batllò 18 euro, la Pedrera 10, la Sagrada Familia 12+2.50 per la salita... insomma, un salasso.

Siccome l'unica che cambia è la Sagrada, almeno lì sono voluta tornare.

A Barcellona tornerò ancora e non mancherà occasione di rivedere anche il resto.

Strada facendo, la fabbrica della Damm Estrella, la birra della città.

Prestare attenzione quando si attraversa!!!
Arrivata!

Nel 2002 venni con un'amica e, ricorrendo l'anniversario della morte di mio nonno, volevo andare a messa alla Sagrada, ignorando del tutto che fosse in costruzione!!! :D
Vista da lontano, mi ha sempre fatto pensare a uno di quei castelli di sabbia costruiti facendo colare dalle mani la sabbia mescolata a molta acqua...



Gaudì traeva ispirazione dalla natura, soprattutto per lo studio delle geometrie più complesse.

Così, invece di banali colonne...



La forma della chiocciola dà vita alla sclalinata della discesa: che epr una che soffre di cervicale e di vertigini... :D

Queste due meraviglie stavolta solo da fuori!

...e non è finita qui! :-)))

Barcelona, dia 2

Passeggiata sulle Ramblas per raggiungere uno dei miei posti preferiti a Barcellona.


Il mercato della Boqueria!
Mi fanno impazzire i mercati ma questo è davvero una festa di colori!

Ogni banco è super specializzato e curatissimo: una vera meta turistica oltre che un posto dove fare la spesa o mangiare!!!





Ci torno tutte le volte che sono a Barcellona.

Poco distante, Palau Guell, una delle opere di Gaudì.




...insomma, si mangia un'altra volta!