La casa di Daniela

Podista

2012-02-03T10:36:00.002+01:00

...per caso, con i Podisti da marte!

Ecco il video del flashmob del 15 gennaio!

A breve, per un'altra missione...

Come si dice in questi casi, stay tuned ;)

E ora dove andiamo?

2012-01-27T23:46:00.003+01:00

Al cinema, a vederlo!

Si ride e si piange in questo film bellissimo sull'odio interreligioso.

Bella e brava anche Nadine Labaki, regista e interprete.

Red Nose (Charity) Running

2012-01-10T22:07:00.008+01:00

"Milanesi" all'ascolto, vi segnalo questa divertente iniziativa di solidarietà organizzata dai Podisti da Marte per domenica 15 gennaio, per raccogliere fondi a favore della Fondazione Theodora che porta il Dottor Sorriso nei reparti pediatrici degli ospedali.

Si tratta di 4 flash mob e di una passeggiata/corsetta/pedalata di 6 km a passo libero per le vie del centro. Ritrovo alle ore 9.30 in Galleria del Corso.

A questo link, trovate tutte le informazioni e qui potete iscrivervi.

...e se non siete a Milano o avete altri impegni, potete dare comunque il vostro contributo di 2 euro, inviando un sms solidale al 45502 entro il 29 gennaio :)

Buon anno!!!

2012-01-01T22:19:00.008+01:00

Eccomi qui per il primo post dell'anno nuovo, con il racconto della bellissima serata di ieri.

Come da tradizione ormai triennale, ho trascorso l'ultima notte dell'anno con Andrea... in giro!

Anche quest'anno abbiamo optato per Roma, per assistere al concerto dei Negramaro ai Fori Imperiali.

Arrivo e parcheggio hanno richiesto più tempo del previsto, quindi ci siamo ritrovati a brindare su una via Giolitti deserta!

Ma poi la serata ha preso tutta un'altra piega... meravigliosa!

A giudicare dalla folla contromano, pensavamo che il concerto fosse finito e, invece, era appena cominciato.

Quando siamo arrivati, stavano suonando questa

Quale migliore augurio!

Folla immensa, ma ci siamo fatti largo, da via Cavour fino al Vittoriano!
Li avevo ascoltati a Milano al Forum a Ottobre, ma cantare con migliaia di persone, nella prima notte dell'anno, circondati dalla storia, è tutta un'altra emozione!

Al termine del concerto, alle 2, via dei Fori Imperiali si è trasformata in una immensa discoteca all'aperto.

Dopo quattro salti, tra brani contemporanei e "revival" anni '90 (per la gioia di tutta una generazione di 30-40nni che cantava divertita!!!), ci siamo avventurati in una bella passeggiata nel cuore della notte romana.

...e poi, Trinità dei monti, via Condotti, via del Corso e ritorno verso l'auto.

Come ogni anno, tornando a casa, sperimentiamo in tempo reale gli aumenti dell'autostrada dei Parchi: + 0,60 € rispetto al 2011.

Grazie Andrea!!! ...per il prossimo anno, giassai! ;)

Steve Mc Curry

2011-12-29T21:47:00.008+01:00

Se capitate a Roma entro il 29 aprile, non perdete assolutamente questa mostra al MACRO a Testaccio!

Avevo visto una mostra sul lavoro di Mc Curry a Milano, qualche anno fa. Anche nella mostra romana le sue foto sono incredibili, valorizzate dall'originale allestimento di Fabio Novembre: le immagini sono raggruppate per tematismi, all'interno di "bolle" e il visitatore ha l'impressione di navigare all'interno di un paesaggio virtuale! (Ahimè, le mie foto non rendono!).

AUGURIIII!!!!

2011-12-23T12:54:00.003+01:00

La tradizione vuole che un ramoscello di vischio protegga la casa e garantisca un anno di serenità e di armonia ai suoi abitanti.
Con questo augurio - esteso anche alla mia casetta virtuale! - spero che trascorriate le feste felicemente e con le persone che amate!

Daniela

P.S. Per i baci, organizzatevi!

Nella mitologia scandinava il vischio era la pianta associata alla dea anglosassone Freya (dea dell’amore e protettrice degli innamorati).
La leggenda narra che Freya aveva due figli, Balder e Loki. Il secondo cattivo e invidioso consegnò un dardo appuntito ottenuto intrecciando i rami di vischio, al dio dell’inverno che lo tirò dal suo arco e colpì, uccidendolo, Balder.
Freya, disperata, pianse tutto il suo dolore sul corpo del figlio e le lacrime sincere della madre, magicamente, a contatto con il dardo di vischio, diventarono le bacche perlate della pianta e Balder riprese vita. Così Freya, colma di felicità, ringraziò chiunque passasse sotto l’albero su cui cresceva il vischio, con un bacio.
Da lì in poi, la leggenda vuole che chi si bacia sotto il vischio, divenuto simbolo della vita e dell’amore che sconfigge anche la morte, abbia protezione e fortuna.

La maratona di lettura

2011-11-18T10:04:00.004+01:00

Questa va bene anche per i più pigri :)

Maratona di lettura per l'UNICEF

In occasione della giornata dei diritti dell'infanzia e dell'adolescenza

SEI INVITATO A PARTECIPARE GRATUITAMENTE ALLA MARATONA DI LETTURA DEL LIBRO:

"Nel mare ci sono i coccodrilli" di Fabio Geda.

DOMENICA 20 NOVEMBRE DALLE ORE 20:00 ALLE ORE 23:00

TEATRO ELFO PUCCINI

C.SO BUENOS AIRES, 33 - MILANO

Per riflettere insieme sul tema della non discriminazione dei bambini e degli adolescenti di origine straniera che vivono in Italia.

Insieme all'autore e al protagonista del libro, cittadini e personalità del mondo della cultura e dello spettacolo si alterneranno nella lettura.

ANCHE TU PUOI PARTECIPARE!

L'INGRESSO È LIBERO FINO A ESAURIMENTO POSTI!

Altre info qui.

Ris patan' e cozz

2011-10-25T21:25:00.006+02:00

alias la tiella barese!

Fatta a Milano, da un'abruzzese... eh, la globalizzazione!!! ;)

Inutile dire che non ha senso proseguire con i racconti delle vacanze (e chi se le ricorda più?) ma per un bel po' mi è rimasto il trip della cucina pugliese: fino a un mese fa i miei ospiti mangiavano solo piatti tipici che avevo provato in ferie e che cucinavo anche per me sola.

Sono diventata una grande consumatrice di cozze!

L'antipasto...

e la portata principale!

Fotoricetta

ingredienti per 4-5 porzioni (abbondanti)

1/ cipolla

5/6 patate

300 g di riso,

1 kg di cozze

olio extra vergine di oliva

prezzemolo

15 pomodorini

1 spicchio di aglio

sale

3 bicchieri di acqua (anche quella di cottura delle cozze, filtrata)

1 hg di pecorino grattugiato

La Pigotta dell'UNICEF

2011-09-12T21:14:00.002+02:00

So che devo andare avanti con il racconto delle vacanze e, prometto, che lo farò...

nell'attesa, vi segnalo un passatempo che fa bene ;)

Tutte le info qui.

Il sole...

2011-09-04T15:12:00.007+02:00

Intermezzo mangereccio (tanto per non perdere l'abitudine).

A Milano oggi piove... piove... piove...

Ho cucinato, illudendomi di avere il sole almeno nel piatto!

Ieri al mercato ho trovato dei bellissimi fiori di zucca... avevo le erbette e nel frigo una mozzarella a ridotto tenore di lattosio...

Gli ingredienti c'erano tutti, mancava solo il vino per sfumare il risotto ma, in una ricetta on-line, ho trovato una variante alla grappa.

In dispensa avevo un campione di grappa di Gewurtztraminer che mi hanno regalato al Vinitaly l'anno scorso, super riserva bla bla bla... immagino, molto costosa ma tanto, con me, rischiava di restare lì in eterno, quindi l'ho usata :)

Risotto chic ...era anche buono: solo pochino! :)

La ricetta dell'impasto per la torta è questa.

Per il ripieno ho usato 100g di mozzarella senza lattosio (ma, va benissimo, anzi meglio, quella normale. Io la metterei di bufala...), 200 g di erbette lessate in poca acqua, 10 mini-zucchine di quelle attaccate ai fiori tagliate a rondelle sottili e 4 fiori di zucca per decorare la superficie.

Spolverata di pepe nero e 30' in forno a 200 °C.

Viene molto sottile, è buona anche fredda ma comoda da riscaldare per cena, dopo la palestra o da congelare per cene last minute.

Trani

2011-09-01T22:50:00.010+02:00

Giorno 5

Rotta a "nord": Trani, con la sua bella cattedrale, il castello svevo e... la procura!

Dopo cinque giornate salentine, il viaggio prosegue risalendo in treno lungo la costa fino a Barletta, dove ho dormito nei giorni seguenti.

Il tempo di lasciare le valigie e sono tornata indietro fino a Trani: 8' di treno ed ero lì.

Quando ho detto ai miei amici che sarei stata anche a Trani, mi hanno chiesto di capire come mai su tante inchieste indaga la procura di Trani. Sono ripartita senza risolvere il quesito... so solo che la sede centrale del tribunale di Trani sta davvero in un bel posto, proprio di fronte alla cattedrale!

Il dispiegamento di sedie è dovuto al concerto di Mario Biondi in programma per la sera.

Per il resto, Trani è un grande paese: i panni stesi che pendono dai balconi, le persone, di tutte le età, che alla sera si siedono davanti alle proprie case portando in strada le sedie della cucina, per scampare al caldo interno e scambiare quattro chiacchiere con i vicini...
Si respira un'atmosfera molto cordiale e accogliente ma... un altro mondo, che avevo dimenticato di aver conosciuto.

Otranto

2011-08-30T23:00:00.009+02:00

Giorno 4

Otranto, città dei martiri, città messaggera di pace, Patrimonio UNESCO

Un vero gioiello!

Forse, la tappa più interessante del viaggio :)

Si torna in verticale, per l'ultima tappa "cultura" prima di ripartire per Lecce.

Santa Maria di Leuca e Lecce

2011-08-29T21:43:00.007+02:00

Giorno 3

Giro fino all'estremità del tacco (per scoprire che non è poi così imperdibile) e recuperare con la visita del Castello di Lecce

Mi avevano avvisata ma - testarda - ci sono andata lo stesso!

Mare bello, ma in barca: praticamente, zero spiaggia!
Rientro pomeridiano a Lecce per visitare il castello...
che ospita il museo della cartapesta, lavorazione tradizionale leccese, portata da queste parti dai napoletani. A Lecce è una vera arte!!! (e io che ero rimasta ai lavoretti di scuola...)
Per finire, un giro veloce alla mostra sull'arte contemporanea cinese.

Gallipoli e Lecce

2011-08-27T18:00:00.007+02:00

Giorno 2

Si torna a Gallipoli ...ma questa volta in spiaggia!

Grazie al servizio Salento in bus, da Lecce si arriva comodi nelle principali località del Salento, senza dover badare alla macchina (che, vista la folla, sarebbe stata un impiccio e un pensiero, più che una comodità!).

A Gallipoli con 5,20 euro a/r.

Comodo e si conoscono un sacco di persone.

Da dire che l'età media sul bus era di una decina di anni inferiore alla mia, ma io sono giovane dentro!

Ovviamente, c'è "qualcuno" che ha da lamentarsi per la non perfetta efficienza del servizio.

Il prossimo anno, certi soggetti che non scendano sotto Rimini, per favore! :D

...e la sera, inaspettata, la notte della taranta a Lecce!

Quest'anno il famoso festival ha fatto tappa anche nel capoluogo salentino, con le strade del centro invase dalla folla tarantolata... fichissimo! :))

Volver

2011-08-25T23:05:00.009+02:00

Eccomi qui!

Mai stata oltre un mese senza scrivere... non so nemmeno perchè, ma non era nelle mie corde.

Ora sono tornata, anche dalle vacanze, purtroppo!

Il mio tour pugliese, in sintesi:

9 giorni, 10 località, 12 treni, 7 bus, 1 aereo, 2 B&B, 4 castelli, svariate chiese, qualche chilo di focaccia, un po' di amici (pochi ma buoni)...

0 zanzare! ;)

Bilancio più che positivo, direi!

Se non mi stanco prima (fa caaaldo!), ve lo racconto per immagini.

Giorno 1

Battuta di pesca gallipolina, con il mio amico Pierluigi, di Galatina, conosciuto a Milano, ormai 15 anni fa...

Dove ho imparato che:

- si possono attaccare più ami alla stessa lenza per aumentare le probabilità che i pesci abbocchino (ILLUMINANTE!)

- i pesci possono mangiare tutti i gamberetti e scappare

- ...e che la pesca non fa per me!

A parte l'effetto "sbornia" da Xamamina, esperienza molto bella!

Sulla via del ritorno...

Il tappeto volante

2011-07-11T09:33:00.007+02:00

Un altro pezzetto della mia casa che, piano piano, prende forma :)

Mancava un tavolo e, dato lo spazio esiguo a disposizione, ho faticato un po' a trovare una soluzione!

Avevo bisogno di un tavolo da posizionare davanti al divano, da aprire in caso di ospiti e che - dettaglio non trascurabile - non fosse brutto.

Sì perché di tavoli cosiddetti trasformabili (che si allungano, si sollevano, ecc) ormai ce ne sono un po' ma per l'apertura utilizzano tutti meccanismi bruttissimi a vedersi oltre a sviluppare dimensioni enormi!

Chi cerca, trova: dopo tanti giri, sotto casa (ma guarda a volte la fortuna!), trovo quello che volevo io, in offerta e in pronta consegna. Preso!

Unico neo: le gambe in metallo avrebbero finito per devastare il parquet.

Cerco un tappeto.

Premessa: io odio i tappeti e tutto ciò che produce e cattura polvere quindi avevo una certa riluttanza a priori verso la ricerca dell'oggetto.

Non volevo un "coso peloso", doveva proteggere il pavimento senza espandersi troppo oltre il tavolo e lo cercavo moderno.

Quando mi ero già decisa a farlo fare su misura, con tanto di numeri di tappezzieri alla mano, entro in un negozio quasi all'orario di chiusura e lo trovo.

Anzi LI trovo.

Torno a casa, li metto in opera... perfetti :)

Gioia massima!!!

En plein air!

2011-07-08T00:31:00.004+02:00

Arieccomi qui!

in questo periodo ho avuto un po' di vicende personali e professionali che mi hanno tenuta lontana dalla scrittura "per piacere" ma non dal pc.

Intanto, causa possesso di un unico tavolo, mi sono trasferita in balcone dove, praticamente, vivo da 3 settimane :)

Pere e cioccolato

2011-06-18T17:20:00.005+02:00

Questa settimana si è chiuso un periodo "faticoso" durato circa due anni.

Ora che le cose para che vadano in fila, ho ripreso alcune attività che negli ultimi tempi avevo un po' messe da parte, come cucinare.

Non che avessi smesso di mangiare, ma mettersi ai fornelli per il puro piacere di preparare qualcosa, seguendo l'ispirazione del momento, era diventato un lusso.

Giovedì, invece, avevo voglia di fare una torta ma non sapevo esattamente quale.

La torta, alla fine, è nata da sola: man mano che aprivo la dispensa venivano fuori gli ingredienti...

Volevo fare una crostata ma avevo solo marmellate di frutti strani. Quando avevo già preso il vasetto di quella al sambuco (che, però, non mi ispirava moltissimo in una crostata), ho visto una busta di cacao... e il vasetto di quella alle pere. Detto fatto: cioccolata e pere in crostata!

Versione, tra l'altro, decisamente più estiva :)

Siccome avevo poco cacao e mescolandolo alla farina mi sono resa conto che la pasta non sarebbe venuta marrone, ho preso anche un avanzo di cioccolato 80% Ecuador...

Ecco gli ingredienti

2 uova

125 g di zucchero

300 g di farina

70 g di margarina

1/2 bustina scarsa di lievito

1 bustina di vanillina

1 pizzico di sale

40 g di cacao amaro

40 g di cioccolato monorigine Ecuador

1 vasetto di marmellata di pere bio

Ho mescolato tutti gli ingredienti secchi e li ho disposti a fontana sulla spianatoia.

Al centro ho versato le due uova e la margarina fusa nel microonde con il cioccolato, a bassa potenza per un paio di minuti, evitando che "friggesse".

Dopo aver impastato rapidamente, ho messo la palla di pasta al cioccolato in un sacchetto per congelare alimenti e l'ho lasciata riposare 30' in frigorifero.

Ho quindi preparato la crostata farcendola con la marmellata di pere l'ho cotta per 30' in forno ventilato a 180°C.

N.B. un altro angolino di casa: i colori della tavola della colazione (e della cucina ;)

23

2011-06-12T23:07:00.003+02:00

è un numero che mi insegue.

Lo considero un po' il "mio" numero, così, quando ho visto che era il titolo di un film, non ho potuto evitare di prendere il dvd.

Magari, però, potevo evitare di guardarlo da sola. O di guardarlo proprio. :D

Just for...

2011-05-28T21:27:00.003+02:00

Stasera ho provato una sensazione di pace nel vedere la mia tavola apparecchiata per la cena.

Cena semplice ma, l'armonia dei colori ravvivata dal brio di un bicchiere di vino bianco fresco, ricordo della cena di ieri, mi ha dato un senso di serenità.

Sono sparita per un po': nell'ultimo periodo ho lavorato quasi tutti i giorni e tempo per scrivere ne ho avuto poco, di cose da raccontare, invece, ce ne sarebbero molte ma... è passato!

A breve, spero di avere belle novità da condividere con voi!

Buon weekend!

P.S. Nonostante la Palma d'oro, andate a vederlo solo se soffrite di insonnia! Poetico, parecchio anche, ma leeeento! :D

La moneta dell'Italia unita

2011-04-20T15:50:00.005+02:00

Se siete dalle parti di Roma, non vi perdete questa mostra a Palazzo delle Esposizioni!

Ero scettica e pesnavo si trattasse di una mostra lampo e invece sono rimasta dentro oltre due ore perchè si è rivelata interessantissima (e, cosa che non guasta, GRATUITA).

Attraverso un allestimento multimediale e interattivo, viene ripercorsa la storia d'Italoia e dell'Europa che ha portato, dalla fine del 1700 a oggi, ad avere un'unica moneta!

C'è anche un video su come vengono fabbricate le banconote degli euro, un'installazione sui sistemi di pagamento moderni, giochi interattivi, oltre a una collezione di monete antiche, alle macchine per coniare monete...

Insomma, ho imparato un sacco di cose :-)))

Se anche voi, come me, ignoravate che la "carta" delle banconote non è di cellulosa ma di puro cotone, ecco... dovete andare a vederla! Avete tempo fino al 3 luglio.

Qui tutte le info.

è primavera!!!

2011-04-09T15:09:00.006+02:00

...ma dalle temperature sembra già piena estate.

Dunque, non proprio la stagione adatta per un risotto...

ma oggi avevo voglia di questo. E l'ho fatto :-)

Ho cercato un po' di ricette on-line, escluso quelle che prevedevano l'aggiunta di fragole all'inizio della cottura (spappolate e insipe? no, grazie!) e ne ho elaborato una mia variante.

Risotto con fragole e aceto balsamico

ingredienti x 1

1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva

un pezzetto di cipolla tritata

6 fragole buone

5 cucchiai di riso carnaroli

2 tazze di brodo vegetale (anche di dado...)

2 cucchiai di aceto balsamico

glassa di aceto balsamico

Soffriggere la cipolla nell'olio e aggiungere il riso, farlo tostare qualche minuto, quindi cominciare la cottura aggiungendo un mestolino di brodo alla volta.

Dopo 7-8 minuti, aggiungere 3,5 fragole a pezzetti e l'aceto balsamico.

Portare a termine la cottura e, quando il riso è ancora sul fuoco, aggiungere altre 1,5 fragole a pezzetti fini.

Impiattare, decorare con una fragola cruda e la glassa di aceto balsamico.

Volutamente non l'ho mantecato con il parmigiano per non coprire il sapore delle fragole (semmai, lo servirei con delle scaglie di parmigiano a lato, decorate con la glassa di aceto).

Per lo stesso motivo, la prossima volta uso cipolla rossa o scalogno, più delicati, o elimino la cipolla, dopo averla rosolata.

questo è un post di prova...

2011-03-31T15:41:00.002+02:00

prova!!!

Il padrino III

2011-03-29T00:08:00.003+02:00

"La vera ricchezza di un uomo sono i figli".

Ho finalmente colmato una mia lacuna, guardando la trilogia del Padrino :-)

Consigliatissima!

La grande onda.

2011-03-13T13:22:00.004+01:00

Un pensiero al Giappone e alla mia amica Yasuko appena tornata a Tokyo...Ho un affetto particolare per quel paese, per la civiltà dei suoi abitanti che ho potuto conoscere da vicino qualche anno fa durante un viaggio. Seppure ila permanenza lì sia stata breve, ha innescato un nuovo corso nella mia vita... A Tokyo si respirano un'energia e una creatività contagiosi!

La focaccia 2

2011-02-13T11:38:00.015+01:00

...la vendetta!

Forse perchè ha origini più vicine alle mie, forse perchè nell'impasto ci sono anche le patate (e io sono nata in una delle patrie di questo tubero), ma, al contrario del tentativo genovese, la focaccia, nella versione barese, è venuta bene!

Quando ho detto al mio amico di Mola (BA) che volevo provare a farla: "Non ci riuscirai mai, è difficilissima...".

A quel punto DOVEVO farla ;)

On line ho trovato diverse ricette, io ho seguito quella di Renata, la mia amica pugliese, di Mola anche lei, che è questa.

Ingredienti

500 g di farina

2 patate medie lesse

1 cubetto di lievito

1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di sale

acqua q.b. a un impasto morbido

Impastare la farina con le patate schiacciate, sale e zucchero (io ho messo anche 2 cucchiai di olio e.v. di oliva, come in alcune ricette trovate online), aggiungendo progressivamente acqua finchè l'impasto è morbido ma si stacca da solo dal piano.

Lasciarlo riposare un'ora e mezza o finché non raddoppia di volume.

Oppure mettete tutto nella macchina del pane, selezionate la funzione "impasto" e premete "start" :P

Quando è pronto, stenderlo in una teglia ben oliata.

A questo punto, potete anche farla lievitare tutta la notte o prepararla per la cottura.

Cospargere la superficie della focaccia con origano tritato, sale grosso, spennellare con un mix di acqua e olio e conficcare una decina di pomodorini tagliati a metà.

Cuocere per 30' circa in forno molto caldo finchè non assume un bel colore dorato.

Controllo qualità ;-)

Happy new year!

2011-02-04T15:26:00.004+01:00

Eh sì, in Cina oggi è Capodanno: secondo il loro zodiaco, il 2011 è l'anno del Coniglio!

Per vicissitudini varie e inattese (i casi della vita!), mi trovo a lavorare con dei cinesi...

guardate cosa mi hanno mandato? :-)))

Diventiamo amici dell'UNICEF

2011-02-02T15:19:00.004+01:00

Prima di Natale, in palestra, mi ha fermata un ragazzo ambasciatore dell'UNICEF per presentarmi l'iniziativa Amico dell'UNICEF.

Ora mi hanno inviato una simpatica tessera e un modulo per far aderire un amico.

Ho pensato che più che dare il modulo a UN amico, potevo parlarne qui :-)))

(già, e perchè non ci ho pensato prima?)

Se vi interessa, con 15 euro al mese (un caffè delle macchinette al giorno), si possono vaccinare 75 bambini!

Per maggiori dettagli e per aderire visitate questo link e cliccate su COMINCIA DA QUI.

Se vi interessa, c'è anche un'iniziativa per San Valentino (siete ancora in tempo... :D).

Sulle attività dell'UNICEF, www.unicef.it

Intermezzo

2011-02-01T21:05:00.007+01:00

è un po' che non faccio un post mangereccio, non perchè abbia smesso di mangiare (maquandomai?) però non è che cucini molto in questo periodo...

prima non avevo la cucina, ora sono spesso fuori casa!

è incredibile come, pur vivendo da sola, ora trascorra meno tempo in casa rispetto a prima.

Comunque, non cucino molto ma non ho smesso di fare da mangiare (eh sì, non è la stessa cosa!).

Questa sera, complice un forte raffreddore, sono tornata a casa un po' prima e ho deciso di infornare i finocchi che erano in frigo ma... come?

La mia intolleranza al lattosio non mi permette di utilizzare latticini freschi nè besciamella e allora ho fatto un esperimento: besciamella di latte di soja e olio extravergine!

Ho miscelato due cucchiai di olio con due di farina, quando si sono perfettamente amalgamati, ho aggiunto circa mezzo litro di latte di soja (ne ho trovata una marca dal sapore gradevole: la maggior parte li trovo imbevibili!). Per smorzare il sapore dolciastro, ho aggiunto un po' di pepe nero macinato.

Insomma, si difendono ma, se potete, usate ingredienti normali!

in origine... il caos!

2011-01-29T10:24:00.002+01:00

Ne verrò mai a capo?
Mi consolo perchè le amiche mi dicono che, ad anni dal trasloco, ancora stanno completando la sistemazione della casa!

A grande richiesta....

2011-01-26T21:24:00.003+01:00

...ladies and gentlemen...Piccola ma attrezzata :)))
Finora poco utilizzata perchè, nonostante si arrivata esattamente da due mesi, mi hanno allacciato il gas solo il 16 di dicembre.

E indovinate qual è la prima cosa che ho fatto sui fuochi?

Il caffè!!!!!! :D

Relax!

2011-01-23T22:07:00.003+01:00

Vediamo chi ci riesce...

Vallanzasca

2011-01-21T23:36:00.007+01:00

Bello!!!

(il film, ma anche Kim).

Non solo perchè recita anche il mio amico e concittadino Lino Guanciale :)))

Non sono scomparsa...

2011-01-12T22:25:00.000+01:00

Buone feste!

2010-12-23T08:47:00.002+01:00

Cambridge

2010-12-18T14:07:00.006+01:00

Manco da un po'... perchè sono stata a trovare la mia sister che vive a Londra, per il consueto giretto prenatalizio!

Essendo circa la mia ventesima visita alla città - che ormai conosco abbastannza bene - ne ho approfittato per una gita fuori porta.

A 45' di treno c'è Cambridge!

Cittadina graziosa, il centro pullula di negozi, gli stessi che si possono trovare anche a Londra e, ormai, in tutto il mondo, ma la vera attrazione sono i college che, insieme con Oxford, l'hanno resa famosa.

Oxford è rinomata per lo studio delle discipline umanistiche e per formare la classe politica, qui invece si studiano le materie scientifiche e ho incontrato anche qualche italiano...

Il college più famoso è questo.

(oops... le scritte sono un po' piccole: cliccate sull'immagine!)

Nataleggiando - parte prima

2010-12-08T15:37:00.005+01:00

Devo dire che l'idea di riempire la casa di addobbi di Natale non mi fa impazzire...

Sarà che di quello che trovo in giro non mi piace molto e che rosso e oro non si accordano affatto alle tinte della mia casetta...

Così ho puntato sul bianco che è chic e non impegna :-)

Queste stelline cangianti, con i riflessi rosa, erano per l'albero ma non ho resistito a metterle anche sul frigorifero!
Neve sui pensili del divano...
e il mio micro albero, ancora da completare!
Devo anche fare il presepe e decidere dove mettere gli altri addobbi che ho comprato e che, se non mi decido, finiranno in cantina!

We want sex (equality)

2010-12-05T23:00:00.003+01:00

Si ride e a tratti si piange ma resta un film serissimo. Mi ha fatto pensare, con sconforto, alla situazione del mondo del lavoro oggi - ahimè - non solo italiana.

La spesa che fa bene

2010-11-27T20:05:00.003+01:00

Oggi è la giornata nazionale per la colletta alimentare promossa dal Banco Alimentare

www.bancoalimentare.it

Se non avete fatto la spesa, potete donare 2€ inviando un sms al 45503.

Riso orientaleggiante

2010-11-22T13:13:00.006+01:00

Oggi mi sono cimentata in uno degli ultimi (spero) esperimenti forzati di cucina al microonde.

Facilissimo e davvero buono: credo che, di tanto in tanto, lo ripeterò anche quando avrò la cucina.

Occorre solo la pentola specifica per la cottura a vapore nel microonde.

Ingredienti

80 g riso

200 g gamberetti precotti surgelati

250 g mix di verdure surgelate (alla LIDL hanno un mix orientale niente male :)))

Disporre il riso sulla griglia della pentola e coprirlo a filo con acqua.

Mettere il coperchio e cuocere alla massima potenza per 4', aggiungere i gamberetti e cuocere ancora per 5'.

Trascorso questo tempo, aggiungere le verdure e portare a termine la cottura, cucinando il riso ancora per 7'.

Togliere il coperchio (occhio al vapore bollente!), condire con sale e olio ed eventuali salsine a piacere.

è pronto!

Veneto ferito

2010-11-16T23:32:00.004+01:00

Un amico volontario di Protezione civile a Treviso mi ha mandato un documento realizzato dalla Regione Veneto per far conoscere le proporzioni della catastrofe.

Non riesco a caricarlo sul blog, ma un'immagine vale per tutte.

Pro Veneto

2010-11-11T07:49:00.000+01:00

45501

per inviare un sms a favore delle popolazioni alluvionate del Veneto

Un sacco di vapore!

2010-11-07T22:33:00.007+01:00

La necessità mi ha portata a provare un giocattolino nuovo.

è un sistema pratico per cucinare a vapore, velocemente e senza sporcare: i sacchetti per cuocere!

Per una persona che non ha la cucina, l'utilizzo di questo sistema e dei surgelati, semplifica parecchio la vita.

Da provare! Anche se la cucina ce l'avete ma una sera avete un colpo di pigrizia :-)

Alla fine, non si sporca nulla e si riesce a preparare un pasto sano.

Da donna a donna

2010-11-05T00:29:00.005+01:00

Di solito non mi esprimo su fatti "seri" ma oggi non ne posso davvero più (e quindi faccio come mi pare!).

Conosco te e quelle come te per nome e per cognome grazie agli alti meriti professionali.

Da donna, il mio giudizio sui tuoi clienti, non può che essere netto e negativo, chiunque essi siano.

Ma a te, che fai la vita, non vittima costretta, ma per scelta e avidità, e ci mangi pure su, sfruttando l'accresciuta improvvisa notorietà che ti regalano complici giornali e ospitate nei salotti buoni della tv, che convochi conferenze stampa per fornire dettagli che soddisfano i pruriti nazionali più che il desiderio di informazione... e mi fai pure la morale!

a nome di tutte quelle che lavorano da quando hanno 14 anni o hanno studiato fino a 30

e che si arrabattano con dignità, con un lavoro precario e malpagato,

con figli da crescere da sole, con un mutuo o con l'affitto,

da parte di tutte noi che, in sintesi, ci facciamo il mazzo (e ci paghiamo le tasse)...

una parolina mi sento proprio di dirtela.

Ma non la trovo.

Ebbene, nemmeno "questa" va bene perchè che gusto c'è a mandartici?

Sei maestra, pure in quello.

(Però ci posso mandare, e di cuore, tutti i mezzi di presunta informazione che fanno il tuo gioco. Sarà uno sdegno ingenuo ma non si può avallare tutto).

Arrivederci

2010-10-28T23:48:00.003+02:00

...maddechè?

A chiusura di una telefonata di lavoro (ma quando mai ci siamo conosciuti di persona?)

La segretaria dello studio medico, dopo la visita (Semmai, mai!).

Buongiorno e buonasera. Meglio.

Microcena

2010-10-24T20:55:00.006+02:00

Altro esperimento al microonde...Filetto di salmone con funghi e pomodorini!

Il pesce, specie se surgelato in filetti, da buone soddisfazioni al microonde.

Personalmente, credo che sia uno sei pochi alimenti che non perde molto con questa tecnica di cottura.

Mettete tutti gli ingredienti in una pentola adatta al microonde con coperchio.

Cuocete per 7-10' alla massima potenza.

Attendete 1' prima di aprire il coperchio.

Aggiungete un filo di olio extravergine di oliva e un pizzico di sale e servire (a voi!).

Il soggiorno...

2010-10-24T11:45:00.004+02:00

...un altro angolino della mia casetta!

La luce non rende molto ma, venendo da una casa tutta bianca, questa sta riuscendo imprevedibilmente colorata!

E visto che il tempo è quello che è, canzoncina!

Microonde

2010-10-21T22:04:00.006+02:00

Come anticipato, non avendo la cucina ma grazie all'arrivo del frigorifero, sto facendo delle sperimentazioni culinarie di non poco conto con il microonde.

Un mio collega mi ha prestato un libro "In cucina con il microonde".

Tutte ricette che presuppongono l'utilizzo di una cucina mediamente attrezzata e dei fuochi, in combinazione con il microonde.

Roba da dilettanti!!!

Vi voglio vedere, miei cari autori del libro, a stare in cucina SOLO con il microonde, come me!

Così, a uso di coloro che dovessero trovarsi nella stessa situazione ma anche di pigri, single (e non solo) incapaci ai fornelli o solo curiosi, ho deciso di farvi partecipi delle ricettine veloci veloci che sto provando.

Vi dirò: non è alta gastronomia ma si difendono e poi sono più sane ed economiche della trattoria e dei piatti pronti... per non parlare delle scatolette!!

Stasera...

Zuppa di vongole

Tempo occorrente: 5'

Ingredienti per una persona

N.B. Se trovate qualcuno con cui condividere questi piatti, raddoppiate le dosi... e tenetevelo stretto: è amore!

Prendete mezzo barattolo di vongole alla marinara (olio, aglio e prezzemolo) e versatelo in un contenitore adatto al microonde. Aggiungete un bicchiere di acqua, la polpa a dadini di 2 pomodori ramati e fate scaldare per 5 minuti al microonde alla massima temperatura.

Aggiungete friselline, crostini o pezzetti di pane carasau (o anche del pane comune) e assaporate tutto il gusto del mare nel vostro piatto!

Un angolino della cucina-che-non-c'è

2010-10-18T10:40:00.008+02:00

In attesa che la mia casa assuma sembianze di casa...

(ho ritrovato la macchina fotografica!)

A titolo informativo, quella cosa rosa, sotto al prato, è il frigorifero.

E, a proposito di rosa, visto che ottobre è il mese della prevenzione del tumore al seno, date anche uno sguardo qui.

L'arte di arrangiarsi

2010-10-11T08:20:00.005+02:00

Non avendo ancora la cucina, è complicato farsi un pasto decente a casa...

(me l'ha consigliato un'amica ma non ho ancora avuto il coraggio di provarlo!)

Canzoncina... (tra le mie preferite delle sue).

Cambiamenti

2010-10-04T22:42:00.004+02:00

Vorrei raccontare tutte le novità di questo periodo per immagini ma - ahimè - la macchina fotografica si è nascosta in qualche scatolone e il telefonino che fa le foto è in assistenza!

Uff... mi capita spesso di pensare: "Faccio una foto di questo" e poi non ho i mezzi!

è tutto nuovo... la casa, gli arredi, i colori, il quartiere, i vicini di casa... l'atmosfera fuori e dentro di me.

La casa è cambiata da quando ci sono entrata.

Non ho cambiato solo casa ma anche modo di vedere alcune cose e alcune persone.

A poco a poco, racconterò tutto. Promesso.

Soprattutto le nuove ricette che sto sperimentando nella mia cucina provvisoria. Una rivelazione per voi tutti: scommetto che rimarrete sorpresi! :-D

Stay tuned :)

Intermezzo (durante il trasloco)

2010-09-27T14:18:00.002+02:00

Pro domo mea...

L'alba

2010-09-23T23:24:00.003+02:00

...di un nuovo inizio!

Stamattina ho fotografato questa alba.

Mi ha sorpresa, inattesa, al risveglio nella prima notte trascorsa nella mia prima casa.

La casa di Daniela (quella vera!).

La latitanza

2010-09-15T21:32:00.009+02:00

...e se io latito latito mica faccio un illecito"è che non c'ho più tempo nemmeno per ricordarmi come mi chiamo! :D
Ma finirà questo periodo in cui si stanno sovrapponendo un po' troppe cose personali e di lavoro.
Comunque, va bene così anzi, a breve, avrò un bel po' di belle novità!!!

Intanto, una delle cause della mia latitanza (dopo la convalescenza del mac): il MACEF, la fiera della casa e dei complementi di arredo (e di un sacco di altra roba tipo: bijoux, arredi da giardino e oggetti per la cura degli animali, cartoleria, oggettistica di importazione cinse, decorazione, addobbi per il Natale... insomma, un bazar!).
La fiera non è stata all'altezza di altre edizioni e negli anni sta perdendo di interesse però ho conosciuto persone simpatiche e piacevoli e ho visto cose divertenti.

...e poi, la sfilata Camomilla!

non che sia appassionata del genere, ma mi sono divertita!

é nata così: allo stand Camomilla davano una borsetta (di quelle con la cerniera, plasticose, tanto comode per la "schiscetta") tutta a rose rosa... ma non a tutti.

Vedevo molte persone passare con questa borsa ma, dopo due giorni di spedizioni con ritorno a mani vuote, ci avevo rinunciato, anzi no: la volevo proprio!

Al terzo giorno, idea!

"Avrebbe una cartella stampa?"

Et voilà! la borsetta era mia e pure l'accredito per la sfilata (...so' femmina...) :-)))

MAC...

2010-09-09T16:06:00.002+02:00

...is back!

Come previsto, si trattava di un difetto di fabbrica.

Grazie al cielo, Apple riconosce il problema e sostituisce il pezzo (la scheda logica) fuori garanzia.

Se avete un macbook pro acquistato nel 2007-2008 con problemi di sfarfallio dello schermo, che si blocca di continuo, ecc, potreste avere lo stesso problema.

Il tecnico da cui l'ho portato io, l'ha sottoposto a un test (fornito da Apple) per attestare che il problema fosse proprio quello, dopodiché mi ha sostituito il pezzo difettoso facendomi pagare solo la manodopera...

non vi dico la contentezza: temevo di doverlo cambiare!

mac troubles...

2010-08-30T12:14:00.002+02:00

Ho tutto lo schermo pieno di bande, tipo di codici a barre!!!

pare che dipenda da un difetto di fabbrica della scheda logica e dovrebbero sostituirla gratis.

Sperem!

Il mac va in vacanza per qualche giorno in assistenza...

A presto su questi schermi (spero!!!).

Il sole al parco

2010-08-30T12:12:00.002+02:00

Il programma di ieri pomeriggio prevedeva: gelato, parco, sole, libro con la mia amica Vale.

Seeeee...

Gito di shopping tra via Torino e corso di Porta Ticinese, dove una parete dalla forma inusuale, priva di finestre e di un edificio decisamente poco bello (brutto?!) ospita da anni pubblicità di vari marchi ideate da artisti emergenti.

Bella idea!

Andem al Dom

2010-08-30T12:10:00.000+02:00

Sono 14 anni che ci passo davanti e ogni volta mi incanta!

Pizzicotti

2010-08-15T23:43:00.006+02:00

Stasera avevo voglia di biscotti facili e veloci e soprattutto, senza lattosio (burro, latte, ecc...): mi sono cimentata con questi.

Ingredienti
2 uova
120 g di zucchero di canna
un goccio di liquore (facoltativo)
375 g di farina
1 bustina di vanillina
1/2 bustina di lievito per dolci
frutti rossi essiccati (in alternativa, uvetta, cioccolato in pezzi, pinoli o altra frutta secca)

Infornare a 180 °C per 20' circa (controllare che siano dorati ma ancora morbidi: raffreddandosi, tenderanno a indurire)

Buonissimi!

Ferragosto bagnato...

2010-08-15T23:17:00.008+02:00

al rientro da una giornata di acqua a catinelle, fulmini e grandine, una gradita sorpresa!

Non ne avevo mai visto uno completo, due in un colpo solo poi...

Buon segno!

Somewhere over the rainbow
Way up high
And the dreams that you dreamed of
Once in a lullaby
Somewhere over the rainbow
Blue birds fly
And the dreams that you dreamed of
Dreams really do come true
Someday I'll wish upon a star
Wake up where the clouds are far behind me
Where trouble melts like lemon drops
High above the chimney tops thats where you'll find me
Somewhere over the rainbow bluebirds fly
And the dreams that you dare to, oh why, oh why can't I?
Well I see trees of green and
Red roses too,
I'll watch them bloom for me and you
And I think to myself
What a wonderful world
Well I see skies of blue and I see clouds of white
And the brightness of day
I like the dark and I think to myself
What a wonderful world
The colors of the rainbow so pretty in the sky
Are also on the faces of people passing by
I see friends shaking hands
Saying, "How do you do?"
They're really saying, I love you
I hear babies cry and I watch them grow,
They'll learn much more than
We'll know
And I think to myself
What a wonderful world
Someday I'll wish upon a star,
Wake up where the clouds are far behind me
Where trouble melts like lemon drops
High above the chimney top thats where you'll find me
Somewhere over the rainbow way up high
And the dreams that you dare to, oh why, oh why can't I?

Da qualche parte sopra l'arcobaleno
proprio lassù, ci sono i sogni che hai fatto
una volta durante la ninna nanna
da qualche parte sopra l'arcobaleno
volano uccelli blu e i sogni che hai fatto,
i sogni diventano davvero realtà

un giorno esprimerò un desiderio
su una stella cadente
mi sveglierò quando le nuvole
saranno lontane dietro di me
dove i problemi si fondono come gocce di limone
lassù in alto, sulle cime dei camini
è proprio lì che mi troverai
da qualche parte sopra l'arcobaleno
volano uccelli blu e i sogni che hai osato fare,
oh perchè, perchè non posso io?

Beh vedo gli alberi del prato e
anche le rose rosse
le guarderò mentre fioriscono
per me e per te
e penso tra me e me
"che mondo meraviglioso!"

Beh vedo cieli blu e nuvole bianche
e la luminosità del giorno
mi piace il buio e penso tra me e me
"che mondo meraviglioso!"

I colori dell'arcobaleno così belli nel cielo
sono anche sui visi delle persone che passano
vedo degli amici che salutano
dicono "come stai?"
in realtà stanno dicendo "ti voglio bene"
ascolto i pianti dei bambini
e li vedo crescere
impareranno molto di più
di quello che sapremo
e penso tra me e me
"che mondo meraviglioso!"

un giorno esprimerò un desiderio
su una stella cadente
mi sveglierò quando le nuvole
saranno lontane dietro di me
dove i problemi si fondono come gocce di limone
lassù in alto, sulle cime dei camini
è proprio lì che mi troverai
da qualche parte sopra l'arcobaleno
ci sono i sogni che hai osato fare,
oh perchè, perchè non posso io?

Crema di nocciole

2010-08-05T08:28:00.004+02:00

...senza lattosio!

Non sono un'amante dell'originale ma, se qualcuno lo fosse, questa è una degna sostituta!

Biologica, con fruttosio e, soprattutto, senza lattosio!!!

Credo che abbiano tolto anche un bel po' di emulsionanti e di additivi vari perchè la consistenza è la stessa ma, appena si apre il vasetto, l'olio contenuto nella crema affiora in superficie (c'è scritto che è normale) e bisogna rimescolarla.

City Island

2010-08-01T01:11:00.001+02:00

Carino!

...e sono tornata anche al cinema!

Pane!!

2010-08-01T00:56:00.009+02:00

Grazie a una momentanea tregua del caldo, dopo quasi due mesi di inattività, oggi ho potuto fare di nuovo il pane!

Ho utilizzato questa farina. Con il farro di solito ottengo dei "mattoni" invece questa volta è venuto un pane buonissimo, morbido e ben lievitato.

Al solito ho fatto l'impasto con la macchina del pane. L'ho diviso in due parti e le ho schiacciate leggermente per avere due pagnotte basse, che ho lasciato lievitare ancora per qualche ora, poi le ho cotte per 15' a 220 °C.

Ingredienti

500 g farina di kamut e farro

300 ml di acqua

2 cucchiai di olio

1 cucchiaino di sale

1 cucchiaio di zucchero

1 bustina di lievito di birra disidrato

La mamma dei cretini è sempre incinta

2010-07-30T13:39:00.007+02:00

E partorisce maschi.

"Ma perchè lei mi distrae?"

"La prego non mi attribuisca meriti non miei. é lei che è un emerito coglione".

Il tutto mentre mi stila un preventivo.

Da esperienze condivise con amiche e colleghe, pare che l'approccio a sfondo pseudo-sessuale - fatto di occhiatine, ammiccamenti e doppi sensi - sia una prassi diffusa nella trattativa commerciale.

Signori miei, non siete piacevoli nè simpatici ma fastidiosi.

O, per dirla con un termine più appropriato, MO-LE-STI.

La bella lavanderina

2010-07-27T22:05:00.002+02:00

Nell'angolo lavanderia del mio bagno quella azzurra starebbe d'incanto, ma quella rosa è stupenda: sembra la lavatrice di Barbie!!!

Unico neo: il prezzo! e vabbè...

Schish and chic

2010-07-20T23:45:00.005+02:00

Un'alternativa a quel vago retrogusto di anidride solforosa dei condimenti per riso.

Per il pesto di rucola: frullare con il minipimer 50 g di rucola con un cucchiaio di olio.

Stout!?

2010-07-18T21:49:00.005+02:00

...nooooo!!!

Si tratta sempre di una bibita a base di orzo ma non è birra!

Causa caldo africano, sto bevendo litri di qualsiasi liquido potabile ghiacciato.

Per variare la colazione, non potendo bere il latte (perchè una delle novità di quest'anno è che ho scoperto di essere intollerante al lattosio), mi ero data al caffè d'orzo misto a caffè solubile ma, siccome, la tazzona fumante non si addiceva più alle mattine milanesi di luglio...

l'ho shakerato!!!

Sul retro del barattolo consigliavano di mettere nello shaker due cucchiaini di orzo solubile con latte freddo e ghiaccio.

Con l'acqua viene altrettanto buono e cremosissimo!

Non oso immaginare con il latte freddo :-)

Fossi in voi, proverei... (ma siccome sono io, resto alla versione con l'acqua... ahimè).

P.S. non sono scomparsa... è che sto lavorando a una bella novità e, se tutto va bene, presto avrò molto da raccontare!

Dico 33!

2010-07-01T00:00:00.000+02:00

TRENTATRE TRENTINI ENTRARONO A TRENTO TUTTI E TRENTATRE TROTTERELLANDO!

Tanti auguri a meeee e ai miei due gemellini Simone e Alberto!

Una notte...

2010-06-20T00:49:00.003+02:00

Un po' surreale, un po' onirico, senz'altro interessante l'esordio di Daniele Cangemi, giovane regista catanese. Come anche la colonna dell'inconfondibile Giuliano Sangiorgi.

Buonanotte...

2010-06-20T00:44:00.002+02:00

Vola... Adesso vola
Oltre tutte le stelle
alla fine del mondo
vedrai, i nostri sogni diventano veri!

Mi fa pensare un po' a Ivan Graziani un po' a Battiato... insomma, mi piace!

Quesiti esistenziali

2010-06-16T21:25:00.006+02:00

(dove ti pare ma lontano da me, se no ti ci mando io!)

Me lo stavo giusto chiedendo...

e così ho scoperto che in viale Montenero 55 a Milano c'è South Africa House presso lo Spazio Astoria dove me ne potrei procurare una!!!

Se solo non le odiassi.

Ma a quanto pare è un oggetto di culto.

Quantomeno per indispettire qualcuno che non sopportiamo.

(quasi quasi domani ci vado!).

Mai più senza!

Pausa pranzo al parco

2010-06-08T23:20:00.002+02:00

...mancava solo il tritolo! :D

Il mio collega e io, che mangiavamo tranquilli sulla panchina accanto, non riuscivamo a smettere di ridere!

La nostra vita

2010-05-26T21:29:00.002+02:00

E dopo l'ex aequo di Elio Germano come miglior attore a Cannes, questo andava visto.

Storia commovente ma sceneggiatura a tratti un po' lenta e ripetitiva. Mi chiedo cosa ci abbiano capito a Cannes con i sottotitoli (i dialoghi "romaneschi" perdono forza tradotti, ovvio) come pure cosa passi a uno straniero che non conosce la periferia italiana.

Comunque, anche se mi aspettavo di meglio, si lascia guardare.

Branzino flash

2010-05-24T12:45:00.005+02:00

Non è che abbia smesso di cucinare e, tanto meno, di mangiare, ma ho davvero poco tempo quindi a questo giro ricetta senza foto!

Se avete fretta anche voi, a parte il fast food che lascerei ai casi più disperati, provate questa ricetta-non-ricetta con cui ho pranzato oggi.

Ingredienti: filetti di branzino (o altro pesce) surgelato, trito per soffritto surgelato, olio extra vergine di oliva, sale.

In una padella antiaderente far bollire un bicchiere di acqua con un paio di cucchiai di trito per soffritto e un pizzico di sale, aggiungere i filetti ancora surgelati, coprire e cuocere 6-7 minuti o poco più, a fuoco moderato senza voltarli.

A crudo, condire con un filo di olio... é pronto!

Ovvio che con gli ingredienti freschi è meglio, ma si difende anche così!

INCA...

2010-05-15T23:18:00.003+02:00

...NTEVOLE!

(audioguida a parte)

Oggi ho visto la mostra INCA a Brescia.

Tanto oro... e voglia di visitare il Perù :-)

C'è fino al 27 giugno, al Museo Santa Giulia.

Tutti i dettagli qui

S.O.S Jeans

2010-05-14T18:27:00.006+02:00

Ne sono certa: impiegherò meno tempo a scegliere il vestito da sposa (se mai dovesse accadere) che ad acquistare un paio di jeans.

Ieri, al terzo negozio, e al ventesimo paio di pantaloni che provavo, stufa, frustrata e anche un po' inc*#@ta me ne sono tornata a casa a mani vuote.

Non che abbia pretese strane, anzi, il problema è proprio quello: io cercavo un paio di jeans NORMALI.

Definizione (mia) di jeans normale: jeans blu scuro, senza strappi, rattoppi, applicazioni, mostrine, paillettes, lustrini, etichette vistose, passamaneria varia nè luminarie, che arrivano in vita, all'altezza dell'ombelico e, sulla gamba, poco sotto la caviglia, senza inguainare le cosce nè stritolare il ginocchio. E con il cavallo all'altezza del mio cavallo, possibilmente.

E invece, nulla.

Passi boot leg che mi piacciono pure, straight che non mi piacciono (perchè si suppone che in una donna normale i fianchi siano più larghi della vita quindi di "dritto", non ci debba essere nulla!), e mi ero abituata anche a slim fit (che non provo nemmeno ma vabbè...) ma skinny, dico SKINNY...

C'ERA PROPRIO BISOGNO DI FARE DEI FUSEAUX CON IL MATERIALE MENO CONFORTEVOLE DEL MONDO, PASSANDOLI PER PRATICI PANTALONI PER IL TEMPO LIBERO?

Senza contare che indossati, non dico con un perizoma, ma anche con un normale slip, farebbero rabbrividire qualsiasi ginecologo.

Eccoli qui, i malefici.

Ho deciso: me li disegno io.

Ho già scelto il nome: VNJ (Very Normal Jeans).

Il corpo che soffre

2010-05-06T22:25:00.011+02:00

Oggi, con un paio di amici, sono stata a Torino per l'ostensione della Sindone.

Devo ammettere che, prima della fede, mi ha mossa la curiosità: pensare che tanti uomini studiano questo telo da lungo tempo e hanno formulato ipotesi e congetture senza arrivare a una soluzione, per un'appassionata di gialli e di misteri come me, è affascinante.

Ora, non è che vedendola a occhio nudo, si traggano chissà quali conclusioni però, il solo pensiero che potrebbe davvero essere il sudario di Gesù, stupisce e commuove.

Nell'andare, mentre ero in coda e poi lì, davanti a quel lenzuolo, mi ha accompagnata un pensiero particolare: la sofferenza del corpo.

Non del mio, ma di chi combatte ogni giorno con malattie gravi e, spesso, incurabili.

Ieri sera il mio gemellino Simone mi ha contattata su facebook per raccontarmi di sua cugina Paola e della lotta in cui la sta aiutando, contattando tutti i mezzi di comunicazione ai quali può arrivare, direttamente o tramite amici, per dare voce a lei e a quelli come lei che soffrono della stessa malattia e che, si spera, potranno continuare ad avere le cure necessarie.

Si è dato molto da fare Simone e pare che abbia portato a casa i primi frutti: da domani forse si sentirà qualcosa della storia di sua cugina sui media nazionali, anche grazie a lui.

Per capire di cosa si tratta, ho copiato il messaggio di Paola che Simone mi ha girato via e-mail.

AIUTATECI AD AVERE UNA QUALITA’ MIGLIORE DI VITA

Buona sera mi chiamo Paola Sanna e vivo a Cagliari. Mi sono permessa di disturbarVi in merito a un dramma che sta succedendo a noi malati di angiodisplasia. Hanno infatti deciso di chiudere IL REPARTO DI CHIRURGIA VASCOLARE DELL’ OSPEDALE SALVINI DI GARBAGNATE MILANESE.

Mesi fa avevano fatto firmare a noi ammalati di angiodisplasia, che si appoggiano a quel reparto, una petizione per impedirne la chiusura; invece ora ci è giunta notizia che IL REPARTO DI CHIRURGIA VASCOLARE DELL’ OSPEDALE SALVINI DI GARBAGNATE MILANESE CHIUDERA’ DEFINITIVAMENTE IL 17 MAGGIO DEL 2010, che verremo appoggiati inizialmente al reparto di ortopedia e poi non è ben chiaro cosa potrebbe succedere. Ciò che preoccupa maggiormente è che in Italia e in Europa non esista alcun altro centro specializzato che possa far fronte alle molteplici problematiche di questa malattia.

Vorrei raccontarvi la mia esperienza personale, che poi non è tanto diversa da quella delle altre persone affette da angiodisplasia. Mi è stata diagnosticata la malattia circa 18 anni fa, quando iniziai ad avere dei grossi problemi a camminare e a notare gonfiori anomali sul piede destro. I miei genitori mi portavano in giro da ospedale a ospedale, compresi quelli svizzeri, ma nessun medico riusciva a capire quale fosse il problema. Mia madre mi portò poi da un medico vascolare a Varese, il quale ipotizzò inizialmente un aneurisma e poi utilizzò altri strani termini che non ricordo bene, sino a quando un giorno per caso uno studente di medicina del secondo anno, durante l’ennesima visita, dove ormai era stato stabilito che l’unica soluzione fosse l’ amputazione del piede, prese da parte mia madre a le consegnò un foglio con su l’indirizzo e il numero di telefono dell’ospedale Salvini di Garbagnate, consigliandoci di chiedere un nuovo parere prima dell’amputazione. Il giorno stesso mia madre chiamò per fissare immediatamente una visita. Ed ecco che iniziò finalmente la rinascita…indimenticabile il Dottor D'Angelo Dario, che con estrema umanità e professionalità confermò l’ angiodisplasia e mi spiegò con cura ciò che essa avrebbe comportato sulla qualità mia vita. Ammetto che è stata veramente una situazione difficile da affrontare; sino ad oggi ho dovuto subire circa 50 interventi chirurgici e 7 alcolizazzioni ma fortunatamente ho ancora il piede e riesco ad avere una vita degna di essere vissuta.

Sono cosciente del fatto che dalla mia malattia non si possa guarire, oggi come 18 anni fa, ma sono stati comunque fatti passi da gigante; oggi si riesce a tenere il decorso della malattia sotto controllo e l’equipe della chirurgia vascolare è indispensabile tanto quanto le cure mediche, soprattutto nell’aiuto fornito per cercare di superare dei limiti che neanche noi sappiamo come affrontare. L’ospedale Salvini è oggi l unica struttura che ci può aiutare ad avere una qualità di vita migliore, la loro professionalità e il loro tempismo nel curarci è quasi miracoloso. A differenza di altre, questa patologia infatti necessita di una assistenza continua dovuta a emorragie continue, oltre che a setticemie, ulcere, amputazioni e per qualcuno purtroppo anche la morte.

Siamo tutti molto giovani e abbiamo diritto alle migliori cure possibili. Facciamo tutti parte dell’associazione ILA dove, tramite le nostre donazioni, cerchiamo di aiutare chi ha questa patologia ma non può affrontarla economicamente. Come si può capire l’unica cosa che chiediamo è di NON ESSERE ABBANDONATI dalle Istituzioni. Abbiamo bisogno di questa struttura per vivere o comunque per vivere nel modo più dignitoso possibile.

Una struttura in cui opera l’equipe di medici capitanata dal Dott Matassi e dal Dott. Vaghi, per i quali tutti noi abbiamo una profonda stima e riconoscenza personale in quanto si sono sempre prodigati al massimo per consentirci di affrontare al meglio questa patologia. Non possiamo poi non tenere in considerazione gli infermieri, sempre pronti a trovare una soluzione alle molteplici problematiche fisiche e psicologiche che ci portiamo dietro; il sorriso con il quale vengono a svegliarci per affrontare interventi ed esami dolorosissimi.

Vorremo avere solo la possibilità di continuare a vivere la nostra vita in maniera dignitosa e difendere i nostri diritti di malati. Chiediamo solo di essere curati come sempre è stato fatto, non vogliamo privilegi.

Non è possibile chiudere un reparto conosciuto in tutta Europa come centro all’avanguardia e di grande professionalità.

Non possiamo pensare di essere solo un numero. Siamo pochi ma siamo persone che pur nella malattia vogliono mantenere intatta la loro dignità di essere umano.

Aiutateci a difendere la nostra vita.

Grazie.

Paola Sanna

Un anno e un mese dopo

2010-05-06T08:44:00.002+02:00

SMS delle 7.27

"Ciao Daniela ecco i nostri frutti dei pensieri per l'aiuto Abruzzo. Sto andando in Abruzzo per incontrare un sindaco-donna che hanno bisogno di una scuola. Saluti Reinhold"

L'anno scorso avevo partecipato a degli incontri di un gruppo di volontari provenienti da varie regioni d'Italia e coordinati da un imprenditore altoatesino, per la costruzione di strutture in bio-edilizia nelle zone colpite dal terremoto a L'Aquila. A quanto pare, la cosa ha un seguito.

E oggi ricorre anche il 34° anniversario del terremoto del Friuli.

Basilicata coast to coast

2010-05-02T23:33:00.003+02:00

ehm... sì, sono stata anche ieri al cinema, con tutta la famiglia.

Una sorta di road movie a piedi. Divertente e originale.

A mamma e a papà non è piaciuto molto ma credo che sia una questione di aspettative...

Soldini

2010-05-01T19:13:00.002+02:00

Film molto realista. Molto, davvero.

Divertente, come sempre, il cineforum in auto con i miei amici ingegneri (l'ingegnere tipo e il cinefilo :-)

Dopo la chiacchierata con Andrea, mi sono resa conto, ancora una volta che, guardando un film, io mi perdo nella trama, mi immergo totalmente nella narrazione e non mi curo affatto (nel senso che proprio non li vedo) di molti espedienti tecnici.

Matrimoni

2010-04-27T23:11:00.003+02:00

carino... visto il cast, mi aspettavo di meglio ma, per passare una serata leggera, è perfetto (e molto realistico!)

I focaracci

2010-04-26T21:19:00.004+02:00

Questa sera ad Avezzano, dove sono nata, si fanno i "focaracci", i tradizionali falò in onore della Madonna di Pietraquaria, patrona della città.

Ma io sono all'ombra dela madunina... quindi me li vedo dalle foto on-line!

Aggiungi un posto a tavola

2010-04-26T13:32:00.003+02:00

Al Salone del mobile avevo visto dei fantastici oggetti ottenuti da sacchetti di plastica parzialmente fusi con il ferro da stiro...

Così sabato mi sono messa a stirare!

Basta tagliare i manici e il fondo del sacchetto con un paio di forbici e stirare la parte rimanente tra due fogli di carta da forno, con ferro caldo ma non a vapore, fino a ottenere il livello di fusione desiderato.

Attendere qualche secondo, e staccare la carta dalla plastica.

Poi si rifilano i fogli ottenuti con taglierino e forbici.

Attenzione: la carta deve coprire interamente la plastica per non danneggiare il ferro!

Stira stira...

Ogni supermercato h sacchetti fatti con una mescola differente: mi sono divertita a sperimentare i diversi risultati!

I'm back!

2010-04-21T08:49:00.002+02:00

Reduce dal salone del mobile.

Solo una considerazione: tutta la mia stima a commesse, parrucchiere e altre lavoratrici "in piedi". Ma come fate?

Tanta tanta tanta gente!E dopo una settimana a Rho, si torna in studio!

Vinitaly - backstage

2010-04-12T22:05:00.007+02:00

Ieri sono stata a Verona per il Vinitaly, il sesto per me.

Non sono un'esperta però mi affascina il mondo del vino e poi questa fiera è sempre l'occasione per trascorrere una giornata speciale con amici!

Sandro fa il rappresentante di vini quindi ci ha fatto conoscere il giro di tutti i suoi clienti e degustare le migliori etichette.

La parte più divertente della giornata è stato il pranzo.

Francesco, che ora fa un altro lavoro ma che per me rimarrà sempre "lo chef", è passato a salutare i suoi ex insegnanti dell'alberghiero di Pescara che, come ogni anno, partecipano al Vinitaly nel ristorante d'Abruzzo insieme con alcuni studenti dei vari corsi di cucina, sala...

Era ora di pranzo, la sala era piena ma sono stati gentilissimi: ci hanno lasciato il loro tavolo, all'aperto nel retrocucina!

Stesse portate della sala con tanto di posate d'argento ma in piedi al sole: un pic-nic improvvisato e piacevolissimo!

e per finire, il retrocucina si è trasformato in una milonga!

Maurizio, lo zio di Sandro che vive a Verona, ci ha guidate in alcuni passi di danza.

Io non sono proprio portata ma mi sono divertita un sacco!
Compagnia ottima, cibo squisito e vino eccellente... e c'era pure il sole! :-)

La donna nell'ombra

2010-04-12T21:56:00.002+02:00

No, non sono scomparsa è che mi sto dedicando a feste e fiere...

Sì, ieri sono stata al Vinitaly e il Salone del mobile incombe!

Detto tra noi, non è che io lo aspetti proprio con ansia, anzi, non vedo l'ora che finisca, ma siccome lavorativamente "mi tocca", alla sera per rilassarmi un po' ...vado al cinema!

Voglio la casa dove abita Pierce Brosnan nel film!

Non vi dico altro, se no che thriller è? ;-)

99 colombe

2010-04-08T22:48:00.003+02:00

L'Aquila era famosa per avere 99 piazze, 99 chiese e, ovviamente, la fontana delle 99 cannelle!

Da qui, 99 colombe, il blog ideato da una consumatrice dei prodotti Nurzia, storica industria dolciaria aquilana, per sostenere l'azienda in difficoltà dopo il terremoto.

06.04.09 3:32

2010-04-06T00:10:00.003+02:00

Et terra mota est.

Tante le iniziative per ricordare e continuare a sostenere.

Vi segnalo questa a cui hanno collaborato tanti miei amici.

Happy Easter!

2010-04-05T09:04:00.002+02:00

Potevamo farci mancare un film a Pasqua? :-)

Un po' film, un po' piece teatrale. Intelligente, divertente, ironico. Una piacevole sorpresa!

Anche se non sembra

2010-04-02T23:00:00.000+02:00

è primavera!

Per te

2010-03-31T23:23:00.003+02:00

L'ho sentita stamattina in radio e mi è sembrata dolcissima.

In lingua originale

e nella versione in italiano nata dalla collaborazione con Jovanotti

Bellissima e ...bellissimo! :-)

Se il mio cuore è grande
Se il mio amore è forte
Se ha l’immenso dentro, se
Per te
Se il mio amore è chiaro
Se il mio amore è vero
Infinitamente lo è per te
E apriremo porte
Le apriremo e poi
Se sarai lontano
Legherò al mio cuore
La distanza tra il tuo amore e il mio morire
Se crollasse il mondo
Se vi manca l’aria
Tu respirerai in me e io in te
E apriremo porte
Le apriremo sai
Fino a che avrò forza
Fino a che avrò fede in te
Metti che la vita
Ci separi un po’, sì
Io per sempre resterò con te qui
Sia quel che sia
Quel cielo che
Non permetta che il mio amore cambi mai… per te
Per te
Per te
Se il amore è grande
Se il mio amore è vero
Infinitamente lo è… per te
per te

7 e 40

2010-03-31T22:50:00.002+02:00

Domani ho un treno che parte alle 7 e 40.

Mi bastano 5 ore per giungere a casa... la mia... (speriamo!).

False convinzioni

2010-03-29T00:00:00.003+02:00

Credevo di essere ordinata. Fino a questo pomeriggio :D

é complicato

2010-03-27T00:08:00.001+01:00

Da VE-DE-RE per morire dal ridere!

Sarebbe stato meglio che fossi andata al cinema

2010-03-26T23:54:00.005+01:00

Per una volta che avevo trovato qualcuno che voleva venire al cinema (tanto giocava la Juve che non gli interessa...) ci siamo imbattuti in una cassiera imbranata: in 20' non siamo riusciti a fare il biglietto e ci abbiamo dovuto rinunciare. Così ho visto la Juve... No comment.

Stasera con la mia amica Laura, che condivide con me la "sfiga" delle mancate prime visioni (un'ora prima e zero posti disponibili!), dopo aver vagato per 3 cinema, ho visto questo film di Tom Ford.

Fotografia da spot di moda, Colin Firth bravo (e bello!), bella sceneggiatura, scenografia e costumi curatissimi.

Si vede la mano dello stilista ;-)

Senza

2010-03-23T21:00:00.006+01:00

Qualcuno che bazzica da queste parti, dice che io cucino "senza", alludendo alla mia abitudine di ridurre le dosi di alcuni ingredienti come zucchero, burro, ecc.

Questa torta nasce proprio senza burro, il problema è che sabato avevo anche poco olio ed è venuta un po' troppo asciutta.

Se capita anche a voi...

A colazione, tagliata a fette e passata nel tostapane sprigiona un delizioso profumino :-)

é una buona idea anche per consumare una torta fatta qualche giorno prima.

A caval donato non si guarda in bocca

2010-03-22T21:44:00.002+01:00

Il mio fornitore di telefonia mi ha offerto una settimana gratuita di Sky.

"Vedi GRATIS per una settimana i canali SKY di MONDO, SPORT e CALCIO".

Grazie...

(Così invito i miei a amici a vedere le partite direttamente a casa mia).

é il primo giorno di Primavera...

2010-03-21T23:30:00.004+01:00

ah sì?Visto il maltempo, stasera, dopo vari tentativi vani, causa sala piena, sono andata a vedere Shutter island.

Bel thiriller, alta tensione. Quindi, non da non vedere dopo aver preso già due malox, come me oggi! :D

Volevo andare al cinema...

2010-03-16T21:10:00.003+01:00

- Vieni al cinema con me?

- Stasera Chelsea-Inter. Non scherziamo...

- Ci vediamo stasera?

- No, vado da Tizio a vedere l'Inter

- (ma non eri milanista??? vabbè...)

Uff, stasera preferiscono tutti Mou a me...

(Anche mammina era da sola a casa: papà è sdivanato a casa del suo amico davanti alla tv!)

Da italiana mi augurerei la vittoria, da donna non interista la sconfitta: almeno dalla prossima settimana si torna a vivere che tra Champion, Europa, anticipo e posticipo... bisogna inserirsi in un palinsesto serratissimo!

ore 23.05 L'inter ha passato il turno... Ragazze non interiste, che avete da fare nelle prossime settimane? :D

Sconci scones...

2010-03-15T13:00:00.009+01:00

Ricetta veloce veloce e soprattutto, senza uova... in caso conosciate, come me, persone allergiche (però me li sono mangiati tutti io: diciamo che questa prima sfornata era un test!).

Zero uova, pochissimo zucchero...

Cosa c'è di sconcio?

Il cioccolato in blocchi!

Eh sì, perchè non ho letto attentamente la ricetta, che prevedeva una manciata di cioccolato in gocce e ne ho messi 75 g abbondanti. Poi, siccome avevo a disposizione solo cioccolato in tavolette, ho pensato di sbriciolarlo semplicemente in cubetti e di metterli così com'erano.

Tagliando la pasta, si sono frantumati in mega pezzettoni (altro che gocce!!!) e mangiati caldi, appena sfornati.... mmmmmmhhhhhhh! :D

Qui la ricetta.

Io l'ho fatta con il robot e ho steso la pasta, spolverizzata di farina, semplicemente schiacciandola con le mani sulla spianatoia infarinata, sino a portarla allo spessore di circa 1 cm (meno di quanto indicato dalla ricetta). Poi con un bicchiere ho ricavato dei dischi e li ho cotti.

Veloci e comodi per un brunch, si mangiano caldi o tiepidi (se riuscite ad aspettare).