venerdì 17 aprile 2009

Muffin ai mirtilli rossi

Prima di mettere in ordine le foto, non ho resistito dal provare il regalo di mia sorella: gli stampini per i muffin in silicone! Finalmente dei muffin che non "spanciano" :-)

Ingredienti
2 uova
90 g burro fuso
300 ml di latte

320 g farina
100 g di mirtilli rossi (o altra frutta) essiccati
50 g di zucchero
una bustina di vanillina
un pizzico di sale
10 g di lievito in polvere








2 commenti:

Andrea, Udine, Italy ha detto...

Nuoooo! Ti stimo sorella di Dani!!!
Buoooooooni!!!!!!!!

katiu ha detto...

A Londra la sig.ra che ci ospitava tutte le mattine ci faceva i muffin ai mirtilli neri .. mamma mia che buoni!!